BUT Gourmet: pic-nic sull’erba con gli chef stellati nel cuore della Val Formazza
Sabato 6 luglio le eccellenze d’alta quota saranno protagoniste nello scenario montano della Val Formazza, uno tra i territori più spettacolari ed estremi del Piemonte. Sarà un’occasione per raccontare storie di cibo, sport e coraggio. Grandi chef, una spettacolare gara di trail, un formaggio letteralmente “eroico” poichè prodotto esclusivamente in sette alpeggi della zona che raggiungono fino a 2.500 metri d’altitudine, questi sono gli ingredienti del “BUT Gourmet”, pic –nic sull’erba in programma sabato 6 luglio, a partire dalle 12.30, a Riale. Si potranno degustare le eccellenze culinarie di alta montagna, le erbe selvatiche, le pregiate carni bovine, il formaggio…