Cartoline dal Festival del Giornalismo Alimentare, giorno uno

Via, oggi sono iniziati i lavori di questa prima edizione del Festival del Giornalismo Alimentare. L’Aula Magna dell’Università degli Studi di Torino, alla Cavallerizza Reale, ospiterà fino a domani un evento che riunisce intorno allo stesso tavolo, per la prima volta, i professionisti della comunicazione e i rappresentanti del mondo della produzione, della distribuzione e della somministrazione del cibo, le Istituzioni e coloro che si occupano si sicurezza alimentare. Un panorama variegato, che interseca saperi e competenze molto diverse. La conferenza introduttiva ha visto molti interventi importanti, che hanno in un certo senso tracciato il sentiero sul quale si intendono…

Il primo Festival del Giornalismo Alimentare, a Torino dal 25 al 27 febbraio

Tutto pronto per il primo Festival del Giornalismo Alimentare. La conferenza di presentazione si è tenuta tre giorni fa a Torino, nel foyer del Teatro Carignano. A presentarla il presidente del Festival, Massimiliano Borgia, con l’Assessore allo Sviluppo, Innovazione, Ambiente e Verde di Torino Enzo Lavolta, e con Elena Di Bella, dirigente del Servizio sviluppo montano, rurale e valorizzazione produzioni tipiche per la Città Metropolitana. Massimiliano Borgia ha spiegato come è nata l’idea del festival e perché sia stata scelta proprio Torino. La ragione della scelta è molto smplice: Torino è la città italiana in cui è più vivo il dibattito culturale…

A Torino alla Cavallerizza il Festival del Giornalismo Alimentare

Comune di Torino, Città Metropolitana di Torino, Regione Piemonte, Camera di Commercio di Torino e Università degli Studi di Torino. Questi sono i patrocini importanti di cui godrà il primo Festival del Giornalismo Alimentare, che avrà luogo nel Capoluogo piemontese dal 25 al 26 febbraio, presso la Cavallerizza Reale. La manifestazione ha ricevuto inoltre ben cinque crediti formativi dall’Ordine dei Giornalisti, a testimonianza della qualità messa in campo dagli organizzatori. Il  programma del Festival è certamente intenso e ricco di spunti. Sulla scia di Expo e dei temi che nel bene e nel male sono stati portati sotto le luci della…

La prima giornata del Fastival del Giornalismo Alimentare

La quarta edizione del Festival del Giornalismo Alimentare di Torino è iniziata ieri presso il Centro Congressi Torino Incontra. Stessa sede dello scorso anno, scelta che rafforza la sensazione di un “tornare a casa” che si sta consolidando, edizione dopo edizione, anno dopo anno, e la consapevolezza – come ha detto anche Massimiliano Borgia durante i “saluti” iniziali – che intorno e all’interno del Festival si sta creando una vera e propria comunità. Una comunità di professionisti che lavorano nel variegato mondo della comunicazione e trovano nel Festival una risposta all’esigenza di formazione continua e confronto. Il primo panel che…

Festival del Gionalismo Alimentare, uno sguardo al programma della quarta edizione

Contribuire a migliorare la qualità dell’informazione che ruota attorno al cibo, per rispondere a un preciso diritto dei cittadini: essere davvero liberi di scegliere cosa mangiare e come mangiare. Ecco l’obiettivo ambizioso del Festival del Giornalismo Alimentare che si terrà da domani a Torino (21-22-23 febbraio) confermando il capoluogo piemontese come “capitale del gusto”, centro di elezione per il dibattito culturale sul cibo. Nei tre giorni di evento si alterneranno seminari, laboratori pratici, incontri b2b tra aziende e professionisti della comunicazione, eventi off. Il filo conduttore dei dibattiti sarà stimolare il confronto e la riflessione tra i vari protagonisti della comunicazione…

I premiati del V Torino Underground Cinefest

All’1.00 di mercoledì 28 marzo si è conclusa la quinta edizione del Torino Underground Cinefest, proposto da SystemOut e l’A.C.S.D. ArtInmovimento, e in scena dal 25 al 27 marzo 2018 presso il Cinema Classico di Torino. Come annunciato il lavoro dei giurati non è stato semplice perché i 28 film selezionati erano tutti di notevole manifattura. E mentre Federico Bianco e Annunziato Gentiluomo conducevano la cerimonia sono stati consegnati tutti i riconoscimenti delle due Giurie. Alla fine il Premio di 500 $ come Miglior Lungometraggio, Fabrizio Odetto, Giorgio Perno, Luca Sartore, Alessio Brusco e Davis Alfano, lo hanno conferito a The…

A febbraio a Torino la terza edizione del Festival del Gionalismo Alimentare

Manca ormai meno di un mese alla terza edizione del Festival del Giornalismo Alimentare, evento che abbiamo seguito si dal suo esordio e che si terrà quest’anno, sempre a Torino, dal 22 al 24 Febbraio prossimo, presso il Centro Congressi “Torino Incontra” in via Nino Costa 8. Si apriranno i lavori giovedì 22 Febbraio, con un tema decisamente attuale, in vista anche delle prossime elezioni politiche che si terranno a inizio marzo in Italia. Il panel introduttivo sarà infatti intitolato “Quali politiche alimentari per la prossima legislatura?”, e coinvolgerà enti e associazioni di categoria della filiera alimentare che presenteranno le proprie aspettative e…

Al Salone del Libro di Torino si parla anche di “fake news”

Vi abbiamo già portati al Trentesimo Salone del Libro di Torino due giorni fa, raccontandovi del libro “Giorni di Grazia”, biografia del tennista Arthur Ashe, presentata per l’occasione dall’ex ct della nazionale maschile di pallavolo Mauro Berruto. Oggi torniamo al Salone e vi raccontiamo un incontro dedicato alle fake news, alle quali è riservato uno spazio presso lo stand dell’Università degli Studi di Torino. Nella giornata odierna il professor Lorenzo Magnea, docente di fisica al Politecnico di Torino, è intervenuto per parlare appunto delle cosiddette “bufale”. Il professor Magnea, in collaborazione con il dipartimento di sociologia, ha creato un percorso di formazione in…

“La qualità del cibo è un diritto di tutti”, Carlo Petrini torna a parlare di Terra Madre Salone del Gusto 2016

Terra Madre Salone del Gusto 2016 sarà un’edizione particolare come vi abbiamo già anticipato in occasione della presentazione ufficiale tenutasi al Valentino. Ricorrono infatti i vent’anni dall’inizio di questo progetto. Vent’anni di sfide nell’edizione più ambiziosa di sempre. Carlo Petrini è stato a Milano a presentare l’evento del prossimo mese di settembre: “Terra Madre Salone del Gusto sarà una grande occasione per far passare un concetto di cui dobbiamo essere ben coscienti: la qualità del cibo è un diritto di tutti”  ha ribadito ancora una volta il presidente di Slow Food, soffermandosi sul messaggio politico di una kermesse. “Voler bene alla terra,…

La prima edizione del “Geoprogress Global Forum”, il 3 e 4 maggio a Torino

Martedì 3 e mercoledì 4 maggio dalle ore 14.00 nell’Aula Magna del Rettorato dell’Università di Torino (via Verdi 8) si svolge la prima edizione del Geoprogress Global Forum (GGF) dedicata al tema “Geography, Food and Security Policies”.Il Forum dell’organizzazione non-profit di accademici italiani Geoprogress Onlus permetterà un dibattito critico e documentato sui problemi della sicurezza alimentare (tema centrale anche al recente Festival del Giornalismo Alimentare), i cui esiti possano essere utilizzati per individuare indicazioni concrete e suggerimenti per l’elaborazione di politiche che assicurino maggiori e migliori opportunità di accesso al cibo a tutte le popolazioni del mondo. Tra gli interventi…