Il ritorno a tempo pieno dell’operatività della Delegazione FISAR di Reggio Calabria si fa sentire, grande successo anche per il 2° Incontro diVino proposto in una data, l’8 marzo, che vede feste dappertutto ed una grande dispersione di persone. La FISAR, col suo incontro alternativo incentrato a celebrare la donna con eleganza, in un ambiente raffinato quale il Grand Hotel President che si è dimostrata come sempre un’eccellente location, ha dimostrato la sua grande professionalità nell’organizzare eventi di classe.

La Delegazione locale di una FISAR che a livello nazionale gode di grande stima nel mondo del vino e non solo ha avvalorato di essere all’altezza di programmare, pianificare, organizzare e gestire un evento di gran classe con eleganza e stile, con proposte enogastronomiche alquanto raffinate e di eccellenza.

La serata è stata diretta da una frizzante e competente coppia di Sommelier professionisti Stefania Caracciolo e Giuseppe Palmieri, quest’ultimo Delegato di FISAR Cosenza che ha dato i natali alla delegazione reggina. Dopo un’emozionante intervento della Sommelier Rosanna Reale sulle donne, attrici principali della serata, con un accorato e sentito brindisi, è stata presentata l’ospite d’onore Angela Palombo, Sommelier e referente nazionale di FISAR in Rosa, la parte donna dell’Associazione che, come spesso ribadisce il responsabile provinciale Giovanni Galasso, è da considerarsi una vera famiglia. La Palombo ha descritto con dovizia la FISAR, il suo ruolo, il suo impegno e le aspettative del suo operato.

Ad essere sollevati per il brindisi, dei calici di Cocktail Mimosa preparati direttamente dal Barman Carmelo Martino, presidente dell’ABI (Associazione Barman Italiani) sezione Calabria, presente per avviare un sodalizio interessante e proficuo con FISAR Reggio Calabria che farà parlare. Per l’occasione ha impreziosito il famoso cocktail sostituendo all’usuale prosecco, il Metodo Classico Pas Dosè Bianco delle Cantine Viglianti presentato insieme all’azienda dalla titolare Maria Immacolata Viglianti.

Con una musica originale e magistralmente eseguita, la serata è stata allietata dal Di Stella Duo che hanno letteralmente incantato la platea, due grandi professionisti rientrati da poco da una tournèe in quel di Londra e provenienti da Cosenza. Le interessanti portate culinarie preparate sapientemente dallo Chef Bruno Rodi sono state abbinate a vini prodotti in provincia da cinque vignaiole che con passione e dedizione guidano le aziende familiari mietendo successi in Italia e nel mondo identificandosi nel target delle eccellenze. In degustazione, rigorosamente guidata, dopo la presentazione dell’azienda da parte delle titolari, ai commensali sono stati serviti in ordine di portata: Micah (Greco Bianco) prodotto da Malaspina vini, Dromos orange (Greco e Mantonico) da Azienda Agricola Baccellieri, Thilicos (Alicante) da Vigne Calarco e Greco Bianco passito IGT (Greco Bianco) da Cantine Lavorata. Alquanto gradito ed interessante l’intervento della delegazione calabrese dell’associazione Donne del vino con ben quattro rappresentanti (Mariolina Baccellieri, Adele Lavorata, Caterina Malaspina e Lucia Altomare) che hanno presentato il loro Korale, vino nato per una nobile causa e del responsabile Attilio Gennaro dell’Associazione Angela Serra, individuata dalla delegazione FISAR come beneficiaria dell’intero incasso soddisfatte le spese, associazione che nella Locride sta permettendo a tanti malati oncologici di essere curati in loco ed evitare il consueto e indispensabile “viaggio della speranza”. Merito a queste due splendide realtà. Chapeaux!

Non possiamo che essere felici anche per il successo di questo 2° Incontro. Interessante è stata la presenza di numerose donne afferenti al mondo del vino che ha arricchito la serata. I nostri eventi sono studiati nei minimi particolari e con tanta passione, hanno un tema dedicato e ci tengono a presentarsi con discrezione sul territorio, la massa non fa per noi. Siamo una squadra fantastica ed abbiamo un’ottima intesa tra noi, permettetemi di menzionare il Team di questa serata: Rosanna Reale, Giuseppe Napoli, Francesco Lubieri, Gaspare Stellato, Franco Armocida, Franco Ettore Torrieri e Francesco Mollica. Ringrazio  quanti hanno reso possibile la serata, quanti ci seguono e ci onorano della loro presenza che sono veramente tanti, vi do appuntamento al prossimo incontro che interesserà i VINI DELL’ETNA… presto avrete nostre dettagliate notizie. Prosit, conclude il Delegato Provinciale di Reggio Calabria della Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori Giovanni Galasso.   
Grande successo dunque per l’evento. Felici di sostenere la FISAR e occuparci del loro ufficio stampa.
Francesca Lucà