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  • Ottobre… il mese della zucca.0

    Quando si pensa a frutta e verdura nel mese di ottobre non si può non far riferimento alla zucca. La zucca fa parte della famiglia delle Curcubitacee, piante che provengono dall’America centrale. Fin da tempi più remoti viene raccolta e utilizzata sia matura (zucca), sia immatura (zucchine). Quest’ortaggio è presente in molte diete per il

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  • Per il tuo benessere… la potentissima bava di lumaca

    Per il tuo benessere… la potentissima bava di lumaca0

    Una delle ultime tendenze nel settore della cosmesi pare esser quella di attingere dal mondo animale e dai suoi estratti naturali. Si è diffuso, in particolar modo, l’interesse nell’utilizzo della bava di lumaca, più precisamente il mucopolisaccaride di lumaca, una secrezione prodotta da particolari ghiandole del mollusco. L’Helix aspersa, la specie mediterranea più comune, è

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