Zenzero

Cibo, acqua e aria… primi tre determinanti di salute 0
- Alimentazione, Benessere, Cultura
- 28 Luglio 2025
Da Sociologo della Salute, formatore nel campo dell’olismo e studioso e praticante delle arti del benessere, spesso mi capita di prendere parola, in convegni o su articoli e brevi saggi, sul concetto multidimensionale di salute, legato al benessere psico-fisico. Mi rifaccio sempre a un bellissimo intervento del dott. Luciano Proietti, specializzato in pediatria di Torino
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ZENZERO, la “radice” del benessere.0
- Alimentazione, Benessere
- 7 Maggio 2014
Lo Zenzero, traduzione italiana di Zingiber officinale, è una pianta erbacea che appartiene alla famiglia delle Zinziberacee ed è originaria dell’Asia orientale. Il nome Zingiber deriva dall’Arabo Zind-schabil, che significa radice. Lo zenzero, fin dall’antichità, viene utilizzato sia in cucina sia per la cura della persona. La parte che viene utilizzata è il cosiddetto “rizoma”,
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