ricette

“Ma perché il cielo è così blu? La mia estate nel Monregalese”, 12 anni di scatti di Gabriele Kunkel sulla cittadina di Mondovì 0
- Cultura
- 5 Maggio 2017
Da oggi, venerdì 5 maggio, a lunedì 15 maggio l’Antico Palazzo di Città di Mondovì ospita la mostra fotografica di Gabriele Kunkel, dal titolo “Ma perché il cielo è così blu qui? La mia estate nel Monregalese”. 12 anni di scatti raccolti nel Monregalese, ove con il marito Reinhart Gehret la fotografa trascorreva le vacanze,
READ MORE
“Pasta ciclabile”, viaggio su due ruote nella storia del grano in Europa 0
- Alimentazione, Cultura
- 3 Maggio 2017
“Pasta Ciclabile” è un nome che dice già molto di questo progetto. Ci parla di bici e ci parla di cibo, o meglio di cibo in viaggio. Il viaggio in questione è un percorso a ritroso, nell’Europa dell’Est fino alla Turchia, lungo le strade che portano alle origini dell’addomesticamento e dell’utilizzo del grano, a ogni
READ MORE
Quando il futuro passa dalla cucina: dal Regno Unito in arrivo lo chef robot 0
- Alimentazione
- 28 Aprile 2016
Una cucina completamente automatizzata: il futuro ci porta anche questo. Immaginatevi di gustare piatti preparati con la maestria di uno chef, ma realizzati da un sistema “robot”: è il sistema interamente automatizzato della britannica “Moley Robotics”, presentato all’ultima fiera della tecnologia di Hannover. Il progetto è stato ideato dallo scienziato informatico Mark Oleynik in collaborazione
READ MORE

“Il diabete al tempo del cibo”, un libro a cura di Emanuela Baio 0
- Alimentazione, Benessere, Cultura
- 25 Ottobre 2015
Ha riscosso grande successo, di pubblico e di critica, la presentazione (lunedì 19 ottobre), nella prestigiosa cornice del X Premio Bancarella della Cucina, del libro “Il Diabete al tempo del cibo. Una sana alimentazione per promuovere il benessere”, curato da Emanuela Baio, già Senatrice, Presidente della Fondazione Salute & Benessere, ma soprattutto persona con diabete
READ MORE
La Germania a Expo 2015 Milano: spazio alle idee 0
- Alimentazione, Ambiente, Cultura
- 4 Ottobre 2015
Continuiamo il nostro giro del Mondo virtuale. Dopo l’Italia e l’Estonia, oggi vi portiamo a fare un giro nella “Mitteleuropa” visitando il padiglione della Germania a #Expo2015Milano. 2680 metri quadri di superficie espositiva, per un padiglione che ha ampi spazi esterni, è accogliente e ben organizzato e rispecchia in generale lo stile tedesco. Riflettori puntati sulle
READ MORE
Alimentazione e salute con Mondo Donna oggi a Napoli 0
- Alimentazione, Medicina
- 25 Marzo 2015
A Napoli, presso la Sala Convegni G. Zannini della Clinica Mediterranea, si terrà oggi, 25 marzo, alle 17.00 un interessante incontro nell’ambito dell’iniziativa Mondo Donna. Si parlerà di sana e corretta alimentazione. Si cercherà di rispondere a un importante interrogativo, e cioè se una ricerca scientifica possa influenzare la vita e le abitudini dei suoi sperimentatori. Il tema
READ MORE