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Terra Madre Salone del Gusto 2016: ecco i nuovi Presìdi Slow Food 0
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- 22 Settembre 2016
Oggi inizia Terra Madre Salone del Gusto 2016. Torino è pronta a vivere questi giorni intensi di una manifestazione che quest’anno ha voluto coinvolgere come mai prima la città, le istituzioni, le associazioni, i quartieri. Ne abbiamo parlato tanto anche noi negli ultimi mesi, e qui vogliamo parlarvi i nuovi Presìdi del Gusto che saranno
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Slow Food Editore: ecco la Guida ai vitigni d’Italia 0
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- 21 Marzo 2016
Guida ai vitigni d’Italia, 700 vitigni recensiti con schede complete: il più ricco catalogo delle varietà viticole italiane Dietro una bottiglia di vino, lo sappiamo tutti, ci sono territori, tradizioni, storie e soprattutto vitigni. Infatti Slow Food Editore presenta in libreria un’edizione completamente rinnovata e arricchita della Guida ai vitigni d’Italia, un volume unico che descrive le
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