Gnocco fritto vegan... tutto da gustare
- Alimentazione, La ricetta del benessere
- 4 Gennaio 2015

Ormai se ne vedono di tutti i colori e sapori, ma il risotto rimane sempre un classico da gustare in ogni occasione. Oggi ve ne presentiamo uno in chiave moderna. Due sono gli ingredienti: gli asparagi, dal sapore intenso e singolare, e la liquirizia che con la sua dolcezza armonizza il piatto. Ingredienti 320 gr
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Oggi vi presentiamo un primo. Precisamente le Crespelle zucca e burrata. Ingredienti per le crespelle (dosi per 6 persone): 1) 300 gr. di farina; 2) 150 ml di latte o acqua 3) un uovo; 4) sale, pepe nero e olio q.b. Mescolate insieme tutti gli ingredienti e regolate, se necessario, la densità dell’impasto, che deve
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Per il giorno dell’Epifania, ecco la ricetta per finire le feste in bellezza. La Galette des Rois è un dolce francese che si prepara il giorno dell’Epifania, per celebrare l’arrivo dei Re Magi. Si tratta di una torta preparata con un guscio di pasta sfoglia e un dolce ripieno di crema, in cui per tradizione
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Come regalo di Natale, oltre la poesia Ti regalo tempo, vi proponiamo delle ricette. Iniziamo con dolci sapori invernali. Ed ecco a voi il Risotto alla zucca, taleggio e amaretti. Questo piatto, proprio come un caldo camino in una fredda giornata invernale, crea un piacevole connubio tra la dolcezza della zucca e degli amaretti che
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Dal 16 di settembre al 31 di ottobre le aziende dell’area metropolitana di Torino si sfideranno in una “gara” alquanto particolare: chi metterà in sella a una bici la maggior parte dei suoi dipendenti? Il progetto “Bike2Work”, patrocinato da Città di Torino, Regione Piemonte, Città metropolitana, Agenzia della Mobilità Piemontese, Università di Torino e 5T
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