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  • Risotto alla zucca, taleggio e amaretti

    Risotto alla zucca, taleggio e amaretti0

    Come regalo di Natale, oltre la poesia Ti regalo tempo, vi proponiamo delle ricette. Iniziamo con dolci sapori invernali. Ed ecco a voi il Risotto alla zucca, taleggio e amaretti. Questo piatto, proprio come un caldo camino in una fredda giornata invernale, crea un piacevole connubio tra la dolcezza della zucca e degli amaretti che

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  • Un antipasto vegano crudista: l’hummus di piselli

    Un antipasto vegano crudista: l’hummus di piselli0

    Oggi vi proponiamo una ricetta fresca e veloce che può essere utilizzata sia come aperitivo che come antipasto, stiamo parlando dell’hummus di piselli. Iniziamo con il dire che lo strumento fondamentale per questa ricetta è il frullatore oppure il frullatore ad immersione. Adesso andremo ad elencare gli ingredienti necessari per la preparazione: -250g. di piselli

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  • Aglio, il bulbo della salute

    Aglio, il bulbo della salute0

    L’ aglio (Allium sativum L.) è un bulbo, appartenente alla famiglia delle liliacee. sapore indispensabile in molte ricette delle cucine tradizionali di molti Paesi, possiede anche numerose proprietà ottime per la nostra salute. Esso è infatti ricco di contiene una preziosa sinergia di vitamine, aminoacidi, enzimi, proteine, minerali. Regola la pressione sanguigna, è un antibiotico

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