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Maestri del Gusto

  • Alle porte l’edizione 2026 di Cioccolatò

    Alle porte l’edizione 2026 di Cioccolatò0

    Torino è universalmente riconosciuta come la capitale italiana del cioccolato, con una tradizione che risale al 1560, quando Emanuele Filiberto di Savoia celebrò il trasferimento della capitale ducale da Chambéry a Torino servendo una tazza di cioccolata fumante. Da allora, la città ha plasmato l’arte cioccolatiera con invenzioni iconiche come il Gianduiotto (nato nel 1865 da Michele

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  • Presentata a Torino la terza edizione del Festival del Giornalismo Alimentare

    Presentata a Torino la terza edizione del Festival del Giornalismo Alimentare0

    Manca ormai pochissimo alla terza edizione del Festival del Giornalismo Alimentare, che si terrà a Torino dal 22 al 24 febbraio 2018 e che vedrà tra i partner anche la nostra testata. I lavori si svolgeranno presso Centro Congressi “Torino Incontra” della Camera di commercio. Tre giorni intensi di confronto su cibo e alimentazione, attraverso un’alternanza

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  • L’Erbaluce, un vino da scoprire

    L’Erbaluce, un vino da scoprire0

    Dal cortile dell’Azienda Agricola La Masera, in Strada San Pietro a Piverone, a ben guardare nelle giornate più limpide si scorge in lontananza il lago di Viverone, e più in là il castello di Masino, residenza FAI, protetto dalle Alpi. Davvero un paesaggio affascinante. Siamo sulla Serra, collina morenica e terra da vino, con un

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  • Dal 23 al 25 febbraio torna a Torino il Festival del Giornalismo Alimentare

    Dal 23 al 25 febbraio torna a Torino il Festival del Giornalismo Alimentare0

    Il mondo della comunicazione alimentare torna protagonista dal 23 al 25 febbraio prossimi, per la seconda edizione del Festival del Giornalismo Alimentare, che lascia la prima sede della Cavallerizza per spostarsi alla Biblioteca Nazionale di Torino. Saranno tre giorni di confronto su un tema di grande attualità, che hanno l’obiettivo di dare possibilità di incontro

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